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酒店布草管理的難點(diǎn)
時(shí)間:2020-11-17

酒店布草從生產(chǎn)到酒店,經(jīng)歷了制作,裝包,運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程,因此管理起來(lái)比較麻煩, 小編給大家細(xì)分一下酒店布草的管理過(guò)程。

一、布草盤(pán)點(diǎn),每天與洗滌商(或內(nèi)部洗衣場(chǎng))要進(jìn)行干凈與臟布草的清點(diǎn)、交接,雙方需要交接簽字認(rèn)可。

二、布草污染,所謂的布草污染,來(lái)源方方面面,客人在使用過(guò)程中導(dǎo)致的污漬;服務(wù)員在撤換布草過(guò)程、清潔房間過(guò)程中不注重布草堆放,甚至使用布草清潔房間等現(xiàn)象均會(huì)直接導(dǎo)致布草的污染;運(yùn)輸、搬運(yùn)過(guò)程中,處理不善,亦可能導(dǎo)致污染。

酒店繡花毛巾6.jpg

三、布草洗滌,由于大多酒店布草均由外送洗衣場(chǎng)(作坊)來(lái)完成,具體這些作坊是否嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)禁止使用對(duì)身體有害的含磷洗衣粉就不得而知,其二、社會(huì)洗衣場(chǎng)、作坊可能不僅僅與酒店有業(yè)務(wù)往來(lái),還可能與醫(yī)院、殯儀館等簽訂洗滌合約,酒店、醫(yī)院、殯儀館布草混合洗滌,導(dǎo)致酒店布草洗滌質(zhì)量無(wú)法得到保障。等等因素都是匯成布草洗滌難點(diǎn)問(wèn)題,亦非酒店管理方所能全盤(pán)控制的。

四、布草耗損,在酒店與洗滌商之間永遠(yuǎn)存在著布草耗損帶來(lái)的糾紛與不愉快,因?yàn)閷?duì)布草耗損的界定確實(shí)很難把控,酒店怪洗滌商弄壞的布草,洗滌商說(shuō)是酒店管理不善導(dǎo)致的破損,孰是孰非,實(shí)在難判斷。

五、布草運(yùn)輸,這絕非一個(gè)簡(jiǎn)單的話題,從布草折疊,到布草掛置每一個(gè)細(xì)節(jié)、每一個(gè)步驟都需要去考量,否則在運(yùn)輸過(guò)程中將導(dǎo)致布草皺褶、污漬等境況發(fā)生。